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면식수행/라면 시식 후기

태국 라면 - 톰얌맛 라면 - 민스드 포크 톰냠플레이버 인스턴트 누들

이름도 길다

민스드 포크 톰냠플레이버 인스턴트 누들

그냥 똠얌맛 라면


내용구성

기름과 스프 그리고 면이있다


기름과 뭔 건더기가 있길래 뭔가 궁금했는데
봉지 뒷면을 보니 팜오일과 마늘이라고 써있다

스프를 살짝 찍어 맛을 보니 시큼한게 똠양꿍에서 느꼈던 과일의 새콤함이 살짝난다 싕기하네?




뒷면을 보니 조리법이 3가지...

물 320ml 넣고 3분 끓이던가 컵라면처럼 끓는물 부어 3분 익히던가
전자렌지에 돌리던가...우왕ㅋ

양자체는 적다 내용량 60g 정도 일반적인 라면이 100g내외로 알고있는데....
또 신기한건 면인데
면에 양념이 되어있다

사뽀로라면스넥? 그 일본 라면땅과자 같은맛이 난다
부셔서 먹고싶다ㅋ


끓였다
건더기는 안보인다 ㅋㅋㅋ
마늘만 들어갔으니...보일리가...

면은 스낵면의 면처럼 얇고 식감은 아주 약간 천사채 같이 툭툭 끊어지는 느낌이 있다
어젠가 먹은 똠양꿍에 비해서 매콤한게 좋다

새콤한 맛이 나는데
좋기는 하지만 끝맛이 인공적인듯한 신맛이나서 좀 불쾌하고 불안하다

합성조미료로 만든 캐찹같은거에 사용하는 시큼한 조미료맛 같은게 난다
(똠양꿍엔 레몬이 들어갔고 여긴 라임이 들어가서 그런지도 모르겠다)

-향미증진제 L-글루타민산나트륨이 첨가되어있다
 
가끔 새로운 라면이 먹고 싶다면 한번 먹어볼만하다 
똠양꿍의 시큼한 맛을 조금 느껴보자 

추가- 약간 특징이 있다면 스프가 재료를 분쇄해서 만든 스프같다
고춧가루도 큼직큼직하게 들어있고 고추씨도 들어있다  

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